Punya Sisa Nasi? Dibuat Pizza Nasi aja Yuk!

Sisa nasi kemarin ternyata tidak hanya enak dimasak menjadi nasi goreng, tapi juga bisa diolah menjadi pizza! Penasaran kan? Ini dia caranya.

Bahan:

• 200 g nasi putih
• 3 butir telur
• 2 sosis sapi, potong bulat tipis
• 2 buat tomat cherry merah, potong kecil
• 1/4 buah paprika hijau, potong kecil
• 3 sdm keju quick melt parut
• 1/4 bawang Bombay cincang halus
• 1 siung bawang putih parut
• 1 sdm saus pizza siap pakai
• 1/4 oregano kering
• merica bubuk secukupnya
• garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur bersama garam dan merica bubuk.
2. Panaskan pan, beri sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan sosis, aduk hingga berubah warna. Masukkan saus pizza, tomat, paprika, masukan nasi, beri sedikit garam, oregano kering. Aduk rata.
3. Tata nasi biar rapi, kemudian kecilkan api kompor. Tuang kocokan telur perlahan hingga nasi terendam telur. Masak hingga bagian bawah mengeras. Taburi keju parut di atasnya. Tutup pan, masak hingga matang dengan api kecil.
4. Angkat, potong sesuai selera. Sajikan dgn saos tomat atau saos sambal.

Tweet